“你看我們養的鱸魚個頭多大,每天一放飼料,水里撲騰可歡了?！?/p>
時下,正值魚肥水美的時節,在興慶區通貴鄉市外淘園的“魚菜共生”生態種養大棚里,圓形的魚池里,成群的鱸魚撒歡游動,翻騰著激起陣陣水花,寧夏市外淘園農業科技有限公司負責人王洪林一邊投喂著魚食,一邊向記者介紹道:“從去年10月份我們共投放了3萬多尾鱸魚苗,一尾育苗有11克左右,經過幾個月的精心養殖,一尾可以達到一斤二兩左右,今年能產3萬多斤,從7月中旬開始上市,訂單一直不斷,預計今年收益能達到60余萬元?！?/p>
別看通貴鄉市外淘園的鱸魚養得好,其中可是大有學問。據了解,鱸魚屬于暖溫性底層魚類,富含蛋白質和多種維生素,營養價值很高。然而,陸地養殖鱸魚的條件較為苛刻,在王洪林看來,鱸魚養殖成功與否,離不開“科技”二字。
“我們主要采用‘魚菜共生’生態循環模式,一棟大棚內設鱸魚養殖區、蔬果種植區,利用全循環水養殖系統,含有糞便、顆粒物的尾水從魚池流出后,經過幾道水處理工序,魚的糞便殘餌轉化為蔬菜需要的養分,蔬菜吸收養分、凈化水質,循環水最終又回到魚池繼續養魚。不但達到“養魚不換水,種菜不用肥”的目的,而且實現了‘一水雙收’?！蓖鹾榱终f:“相比與傳統靜養,我們的水體可以全體候循環流動,盡可能的模仿自然生態環境,魚兒經常運動,同時,養殖系統的水溫一年四季都保持在較為穩定的狀態,肉質則更加緊實,口感也更好?！?/p>
“一水兩用”,“一棚雙收”協同生產,不僅實現經濟效益、生態效益、社會效益協調優化,還是提升水產品綜合生產能力和質量效益的有效途徑,具有廣闊的發展前景?！皬?021年我們探索‘魚菜共生’生態循環模式,經過幾年的發展,逐漸有了良好的效益,目前,‘魚菜共生’生態種養大棚共有8棟,產品主要有鱸魚、小吊瓜、番茄、葡萄等,除了鱸魚的收益,蔬果預計收入能達到20萬元,帶動周邊村民就業32余人?！闭勂鸾窈蟮陌l展,王洪林信心滿滿的說道:“接下來我們將再增加幾棟溫棚,不斷提高鱸魚和果蔬的質量,讓咱銀川的百姓都能吃到優質的鱸魚和果蔬?！?/p>
